¿Qué son los ultraprocesados y por qué debemos limitarlos?

¿Qué son los ultraprocesados y por qué debemos limitarlos?

Los alimentos ultraprocesados son productos industriales sometidos a múltiples procesos que incluyen ingredientes artificiales como aditivos, colorantes y conservantes. Suelen tener un alto contenido en azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio, pero poca fibra,...